マヌカハニーについて

マヌカハニーの種類

UMF_MGOグラフ

マヌカハニーの種類


エグモントハニーでは、心身の健康に役立つさまざまなグレードのマヌカハニーを提供しています。


マルチフローラルマヌカハニー (MGO50+、MGO100+)

毎日マヌカハニーを楽しみたい方には、MGO50+から始まるマルチフローラルマヌカハニーをお勧めします。 マルチフローラルマヌカハニーは、マヌカの花蜜が他の野生の花蜜(ポフツカワ、レワレワ、カマヒ、ラタなど)とブレンドされて、クリーミーで贅沢なハチミツが作られます。 エグモントハニーのマルチフローラルマヌカハニーは、濃厚なキャラメル風味で、精製された砂糖のヘルシーな代替品としても利用できます。スイーツからさまざまな料理まで幅広く使え、トーストにかけたり、スムージーや紅茶に入れて楽しむことができます。 毎日の食事にマルチフローラルマヌカハニーを取り入れて、健康的な生活をエンジョイしましょう。


モノフローラルマヌカハニー(UMF5+~UMF15+)

UMF表記のあるマヌカハニーは、他の花蜜が添加されていない純粋なマヌカハニー、モノフローラルマヌカハニーであることを保証しています。 砂糖の代わりにマヌカハニーの濃厚な甘い風味を料理に利用することもできますが、マヌカハニーの恩恵を十分生かすためには、スプーンですくってそのまま食べたり、毎日の朝食でシリアルのトッピングやトーストに塗って楽しむことをお勧めします。 ニュージーランドの厚生労働省では、温かい飲み物にハチミツを混ぜて喉の痛みや咳の不快感を和らげることを推奨しています。


モノフローラルマヌカハニー(UMF20+~UMF25+)

UMF20+を超えるマヌカハニーは、高い抗菌活性作用を示し、収穫量がとても少なく大変希少なハチミツです。 濃厚でビターなキャラメル風味のマヌカハニーは、スプーンですくってそのまま食べることをお勧めします。 UMF値が高レベルのマヌカハニーは、スキンケアにも利用できます。

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ハチミツを使ったレシピ

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